Μόσχου Τουρτουγκίτα( Ποντίκι)
14.00€
* Weighed Product: The product will be weighed and its actual price will be accurately calculated. If there are any changes in the total cost compared to your order, we will contact you immediately!
** To ensure food quality, this product is only distributed within Crete.
Διαθέσιμο
Περιγραφή
Η τουρτουγκίτα, βρίσκεται στα δύο πίσω τεταρτημόρια του μόσχου, στο πίσω σημείο του μηρού. Στο κέντρο του ο μυς είναι πλούσιος σε κολλαγόνο, όμως είναι και εξαιρετικά τρυφερός. Η τουρτουγκίτα μαγειρεύεται στην κατσαρόλα (βραστό, κοκκινιστό και λεμονάτο), καθώς και σε γάστρα στον φούρνο.
Additional information
| Weight | 1000 g |
|---|---|
| Brand |
Related products
