Μόσχου Τουρτουγκίτα( Ποντίκι)
14.00€
* Ζυγιζόμενο Προϊόν: Το προϊόν θα ζυγιστεί και θα υπολογιστεί με ακρίβεια η πραγματική του τιμή. Αν υπάρχουν μεταβολές στο συνολικό κόστος σε σχέση με την παραγγελία σας, θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας!
** Για λόγους διασφάλισης της ποιότητας των τροφίμων, το προϊόν αυτό διανέμεται μόνο εντός Κρήτης.
Διαθέσιμο
Περιγραφή
Η τουρτουγκίτα, βρίσκεται στα δύο πίσω τεταρτημόρια του μόσχου, στο πίσω σημείο του μηρού. Στο κέντρο του ο μυς είναι πλούσιος σε κολλαγόνο, όμως είναι και εξαιρετικά τρυφερός. Η τουρτουγκίτα μαγειρεύεται στην κατσαρόλα (βραστό, κοκκινιστό και λεμονάτο), καθώς και σε γάστρα στον φούρνο.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1000 γρ. |
|---|---|
| Εταιρεία |
Φάρμα Γουναδάκης |
Σχετικά προϊόντα
